Fève de tonka

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Nouveau produit

Rapée, elle donne un goût caramélisé et vanillé dans les sauces accompagnant le veau, le foie poêlé, les poissons et les fruits de mer. Cette fève extraordianaire peut également parfumer le chocolat, les crèmes, entremets, sorbets, fruits cuits ou glacés.

3,45 € TTC

Fiche technique

Conservation A conserver dans un endroit frais et sec
Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coques, arachide, céleri, moutarde et graines de sésame
Conditionnement En sachet
Poids 10 g
Origine Brésil

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Fève de tonka

Fève de tonka

Rapée, elle donne un goût caramélisé et vanillé dans les sauces accompagnant le veau, le foie poêlé, les poissons et les fruits de mer. Cette fève extraordianaire peut également parfumer le chocolat, les crèmes, entremets, sorbets, fruits cuits ou glacés.